京都洛北での ガラス&アクセサリー の教室・制作・日々のこと


by chicca-glass
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「ハーブ ディッシュ」

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*タイム (thyme)を入れて煮込んだミートソース
*カプレーゼ{オレガノ (oregano)}
*ローズマリーポテト(rosemary)





庭のほとんどのHerbが
春と秋の気候のいい時期に花をつけ群生します。



今朝 友達がupしていた

 カプレーゼトーストが とっても美味しそうで。。

そういえば、モッツァレラとトマトがあった! 

バジルは無いけどオレガノはある!


と夜の食卓にあげる事を決意。


せっかくなので、
ハーブを使った献立を組み立てました。




あと黄色の可愛い花をつけた
種のルッコラも入れようと思っていたのに


忘れていたわ。。




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by chicca-glass | 2014-04-26 21:27 | Food | Trackback | Comments(0)